آموزش درست کردن دسر خوشمزه تیرامیسو
- فروردین ۱۱م, ۱۳۹۰
- آموزش آشپزی
آموزش درست کردن تیرامیسو آموزش دسر انواع دسر دسر دسر جدید تیرامیسو دسر شاه توت دسر هاي ساده دسر و بستنی راه ها سريع درست كردن دسر روش درست کردن دسر تیرامیسو طرز تهیه تیرامیسو طرز تهیه تیرامیسو آموزش آشپزی مواد لازم برای دسر تیرامیسو
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
می توانید در میان بیسکویت ها از لایه های باریک موز هم استفاده کنید
زمان کل: ۳۵ دقیقه …
مواد لازم:
• ۴ عدد تخم مرغ تازه و با کیفیت زرده را از سفیده جدا کنید
• ۴ قاشق غذاخوری شکر
• ۵۰۰ گرم پنیر خامه ای
• مقداری برندی و یا شراب (اختیاری)
• یک فنجان قهوه خوری قهوه اسپرسو رقیق شده با آب و شیرین شده با شکر
• ۳۴۰ گرم بیسکویت
• می توانید در میان بیسکویت ها از لایه های باریک موز هم استفاده کنید.
• شکلات تلخ رنده شده
طرز تهیه :
زرده ها را همراه با شکر بزنید. سپس پنیر خامه ای را در آن بریزید و اگر قرار است مشروب در آن بریزید همین الان اضافه کنید. ۲ تا از سفیده ها را برای اینکه مخلوط به آرامی سفت شود استفاده کنید. مخلوط را به هم بزنید. سپس فنجان قهوه تهیه شده را در یک کاسه بریزید و یک قاشق غذاخوری مشروب اضافه کنید ( اینجا می توانید مخلوط را مزه کنید برای اینکه مطمئین شوید همانی باشد که می خواهید). سپس بیسکویت ها را در قهوه بریزید سعی کنید قالب به اندازه ای بزرگ باشد که بتواند مخلوط پنیر خامه ای را نگه دارد. آن را از مخلوط پر کنید و به مدت ۲ ساعت در جای خنک نگه دارید، سپس شکلات رنده شده ای را که تهیه کرده اید روی آن بپاشید.
این مقدار مواد برای ۶ تا ۸ نفر کافی است. توضیح اینکه با توجه به حرام بودن شراب برای مسلمانان می توانید آن را بدون آنکه برای تهیه دسر مشکلی پیش بیاید حذف نمایید
MAMNON . IN DESERO DOROST KARDAM KHILI KHOSH MAZE SHOD MER30
خیلی ممنون
kheili mamnoon az saite khobetoon
عالی است
اسم شما
مرسی
